Branża mięsna, zakłady mięsne - masarnie.com

Postaramy się, aby nie później niż za 5 miesięcy na zgliszczach spalonego zakładu stanął nowy. Na początku będzie on działał w mniejszej skali niż zniszczony. Chodzi jednak o to, aby błyskawicznie wznowić produkcję - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Józef Bałdyga, właściciel zakładów mięsnych JBB.

Nowy zakład JBB zostanie sfinansowany przede wszystkim z ubezpieczenia, jakim objęte były nieruchomości firmy w Łysych. - Chcemy jak najszybciej wznowić produkcję - podkreśla Józef Bałdyga. - Odbudowany zakład będzie mniejszy niż spalony. Jednak będziemy go sukcesywnie rozbudowywać - zapewnia.

Paweł Frątczak dziwi się dlaczego nie zadziałały systemy antypożarowe. O ile strawiony przez ogień w zeszłym roku zakład Drosedu nie należał do najnowocześniejszych w kraju, o placówce JBB nie można tego powiedzieć. - W tej sprawie jest wiele znaków zapytania - mówi rzecznik prasowy Komendanta Głównego PSP.

A tu spotyka je niemiła niespodzianka, bo producenci w Belgii i Holandii też narzekają na brak tuczników. To sprawia, że z tygodnia na tydzień podnoszą stawki i są nieugięci w negocjacjach.

Możliwy niewielki wzrost cen wieprzowiny. Ceny zbóż, po znacznych zwyżkach, będą się stabilizowały - czytamy w Rzeczpospolitej.

Jednak wzrost cen wieprzowiny będzie hamowany niewielkim popytem. Maklerzy zapowiadają ożywienie w handlu mięsem dopiero wtedy, gdy wyraźnie poprawi się pogoda. I zacznie się na dobre sezon grillowania, który jest w tym roku mocno opóźniony - pisze Rzeczpospolita.